据赣西农产品批发市场监测的30个蔬菜品种价格数据显示2025年6月份蔬菜批发均价上涨。30个蔬菜品种批发均价每公斤4.55元，与上月每公斤4.25元，环比上涨7.05%。其中,16个品种上涨，12个品种下跌,2个品种持平。

6月份上涨的16个品种，最大涨幅193.48%，最小涨幅0.75%。分别是：莲藕每公斤10.46元，涨幅193.48%；西葫芦每公斤4.81元，涨幅92.02%；菠菜每公斤10.72元，涨幅56.28%；白萝卜每公斤2元，涨幅55.13%；尖椒每公斤5.75元，涨幅45.29%；芹菜每公斤5.18元，涨幅42.71%；西兰花每公斤8元，涨幅30.24%；生菜每公斤5.17元，涨幅25.47%；大葱每公斤3.49元，涨幅14.23%；大白菜每公斤2.07元，涨幅13.22%；黄瓜每公斤3.75元，涨幅11.09%；圆白菜每公斤1.8元，涨幅6.35%；西红柿每公斤4.68元，涨幅3.54%；生姜每公斤8元，涨幅2.93%；油菜每公斤3.77元，涨幅2.1%；山药每公斤7.77元，涨幅0.75%。

6月份下跌的12个品种，最大跌幅42.06%，最小跌幅2.85%。分别是青椒每公斤2.38元，跌幅42.06%；豆角每公斤3.1元，跌幅35.78%；洋葱每公斤1.61元，跌幅33.74%；蒜头每公斤9.62元，跌幅27.97%；莴笋每公斤2.43元，跌幅24.9%；南瓜每公斤3.47元，跌幅24.06%；冬瓜每公斤1.82元，跌幅22.48%；胡萝卜每公斤2.39元，跌幅22.47%；茄子每公斤3.76元，跌幅21.32%；土豆每公斤2.98元，跌幅13.59%；菜花每公斤5.21元，跌幅4.67%；苦瓜每公斤3.15元，跌幅2.85%。     

2个品种持平。豆芽每公斤2元，韭菜每公斤5元。

本月，本地生产的蔬菜产量较为充足，外地蔬菜调进的数量减少，但莲藕、西葫芦等蔬菜品种进价较高，市场批发价格上涨。7月,本地生产的夏季蔬菜仍较为充足，需要从外地调进的数量有限，预计蔬菜批发价会比较平稳。